Uma receita saudável para comemorar o dia mundial da alimentação.

Uma receita saudável para comemorar o dia mundial da alimentação.

O avocado toast é, tradicionalmente, um sanduíche aberto ou torrada coberta com purê de abacate, sal, pimenta e suco cítrico. Nessa versão, o ovo foi adicionado para tornar o lanche ainda mais nutritivo.
 

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO:

  1. Prepare os ovos como preferir: para uma receita mais saudável, você pode fazer ovos mexidos, cozidos ou pochê. 
     
  2. Toste os pães de forma que fiquem firmes e levemente crocantes.
     
  3. Em um prato ou tigela, amasse o abacate com um garfo e tempere com sal, pimenta, azeite e limão. (É possível incluir outros temperos e condimentos, como páprica doce, cheiro verde, orégano, entre outros de sua preferência).
     
  4. Espalhe o creme de abacate sobre as fatias de pão e distribua os ovos por cima de cada uma das torradas.

Dica da BR Foods: Para elevar a experiência gastronômica, você pode fatiar o abacate e delicadamente dispor sobre as fatias de pão, desfrutando dessa combinação com um café ou um chá.

Experimente preparar essa delícia na sua casa e compartilhe com amigos e familiares. Com certeza, ele será um sucesso! Aproveite essa receita simples e dê asas à criatividade com os ingredientes que você mais gosta.

"Avocado toast: a deliciosa união de sabor e nutrição, agora com um toque especial de ovo!"

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