O sono é importantíssimo para o descanso do nosso organismo, pois confere bem estar, atuando diretamente na nossa qualidade de vida e principlamente na nossa saúde.
Existe um aminoácido, o triptofano, que é essencial para o organismo e é um ‘’provocador’’ natural do sono. Isso porque ele atua na produção de seretonina, neurotransmissor responsável pelo relaxamento, que é um bom indutor de sono, pois é transformado em melatonina, o hormônio do sono.
Os alimentos fontes de triptofano são: peixes, peru, ovo, nozes, castanhas, leguminosas (feijão azuki, lentilha, soja), semente de abóbora, levedo de cerveja, linhaça, aveia, arroz integral, cacau e queijo tofu.
Milkshake de cacau
1 Colher de sopa de chocolate 50% cacau
1 banana nanica madura congelada
1 pitada de canela em pó
1 pitada de cardomomo em pó
1 colher de chá de açúcar demerara
200 ml de leite desnatado
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e sirva gelado ou morno.
