O psyllium é uma fibra solúvel extraída da casca das sementes da planta Plantago ovata, de origem asiática das regiões mediterrâneas da Europa e África do Norte.
A casca da semente do psyllium é similar à aveia e o trigo, pois possui a habilidade de aumentar até 20 vezes de tamanho quando entra em contato com outros líquidos, pois apresenta alta absorção de água.
O psyllium tem como finalidade agir como um regulador da atividade intestinal, estimulando os movimentos intestinais, aumentando a absorção de água, ocasionando um aumento do volume e da umidade das fezes, por isso o mesmo é indicado para tratar a constipação intestinal.
Existem outros estudos que apontam o psyllium como um agente benéfico no controle da glicemia, nas doenças crônicas não transmissíveis em geral; o mesmo também atua de forma importante no controle de peso, pois confere uma maior saciedade (que tal ingerir antes das refeições), ou adicionar nas mesmas! Vale a dica!
O psyllium pode ser adicionado em frutas, farofas, nas refeições usuais em geral; o mesmo pode ser consumido na forma de farelo ou em cápsulas. Lembre-se toda vez que você consumir um alimento rico em fibra, a água deve estar acompanhando, para que tenhamos o efeito esperado, ok!